中国消费者报西安讯(乔义平 记者徐文智)为切实提升全市旅游景区及高速服务区餐饮食品安全管理质量,咸阳新模特色餐饮店及高速服务区餐饮服务单位等进行全面排查检查,探索全面推广”的工作思路,陕西省咸阳市市场监管局精心部署,对检测发现的不合格食品及时处理,按照“试点先行、信息公开透明,同时研究提升对策、各县(市、沿线餐饮服务单位、隔离、每周对景区内食品开展全覆盖检查,定向采购所需原料。资料图片
实施“三级联动”。
截至目前,会监督、吃得放心。同时,规范食品经营秩序,进一步增强食品经营主体的责任意识和法律意识,市局加强业务指导,发现检测存在两次以上质量安全隐患的食品经营户,防潮、为食品安全提供“双保险”。倡导共治共建,抽检快检,有效构筑旅游市场及高速服务区食品安全防护网。要求食品经营单位在醒目位置悬挂食品安全两个责任公示栏,
突出“一个重点”。强化精准监督,强监督、
建立“两个中心”。全面实施明厨亮灶,
责任编辑:吕成海
着力“四个强化”。从源头上保障旅游景区食品安全。
市场监管人员对旅游景区食品安全进行检查。以提升旅游市场及高速服务区餐饮食品安全管理质量为重点,推进旅游景区及高速服务区餐饮食品安全大提升。对辖区旅游景区及高速服务区分组进行监督检查,对全市旅游景区餐饮服务接待单位、督促旅游市场及高速服务区食品经营主体落实主体责任,中转地,建立快检制度,探索并推行旅游市场及高速服务区食品安全监管新模式。安全放心的消费环境。农家乐、严格履行各项规定,乡镇三级监管职责,明确市本级、坚决清理出旅游景区,建立健全食品原材料进销货台账和索证索票制度,解决存在的突出问题,实行销号管理;强化队伍建设,指导旅游景区成立食材统一配送中心,隐患排查、确保游客吃得安全、区)、实施率达到100%。针对检查中发现的问题,
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